
Левая колонка
Последний визит: 04:56
Фильтр
01:03
Блины на кефире. Рецепт
Ингредиенты: · 1 стакан кефира (200-250 мл) · 1 стакан муки · ⅓ стакана сахарного песка · 1 яйцо · ½ чайной ложки соды · 1 стакан кипятка · 2 столовые ложки растительного масла Техника приготовления: 1. В миску высыпаю стакан кефира, стакан муки, сахарный песок и яйцо. Пробиваю всё блендером до однородности. 2. В отдельной кружке засыпаю соду и заливаю её стаканом кипятка. Смесь красиво шипит — это нормально! 3. Выливаю эту шипучую смесь в миску с тестом и снова всё пробиваю блендером. 4. Добавляю растительное масло, последний раз перемешиваю — и можно жарить! Они получаются не идеально тоненькие, но очень ажурные, сладкие и нереально вкусные. Проверено детьми —
Екатерина. Честный кондитер
Эксперт
- Класс
00:42
- Класс
поделилась публикацией
Заливной пирог с рыбными консервами
Пирог с рыбными консервами (его часто называют «Заливной» или «Ленивый») — это настоящая палочка-выручалочка. Он готовится элементарно, продукты для него почти всегда есть в холодильнике, а результат получается сытным, сочным и очень домашним. Самый вкусный вариант — это тесто на сметане и майонезе (оно получается более сдобным), а в начинку мы добавим вареные яйца и зеленый лук для текстуры. Для начинки: Лучший выбор: Сайра (самая сочная), скумбрия или сардина в масле. Тунец может быть суховат. Жидкость нужно будет слить. Для теста: Дополнительно (по желанию): Шаг 1: Подготовка начинки Начинка должна быть готова до теста, так как тесто с разрыхлителем не любит долго стоять. Шаг 2: Приготовление заливного теста Шаг 3: Сборка пирога Шаг 4: Выпекание Поставьте пирог в разогретую духовку. Время выпекания: 35–40 минут при 180°C. Как проверить готовность? Пирог должен хорошо подняться и стать золотисто-коричневым сверху. Проткните центр деревянной шпажкой — она должна выходить сухой, без сл
Показать еще
256 комментариев
2.3K раз поделились
24K классов
- Класс
Поделилась заметкой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
131
- Александр ВоронинСанкт-Петербург
- Николай Мурашовг. Тутаев (Тутаевский район)
- светлана сакулина-ильинаг. Рыбинск (Рыбинский район)
- Виктор Маслениковг. Рыбинск (Рыбинский район)
47
- Инга на кухне1538625 подписчиков
- Национальные проекты России1479374 подписчика
- Не ну а шо рецепты55871 подписчик
- Лацкое село Некоузский район324 подписчика
- МК72956 подписчиков