
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все овощи нарезаем соломкой — чем тоньше, тем лучше они пропитаются.Заливаем маслом и уксусом, добавляем сахар и соль.
Всё хорошенько перемешиваем и оставляем на 1 час, чтобы овощи дали сок и напитались вкусом.
Ставим кастрюлю на плиту, доводим до кипения и варим не более 10 минут — чтобы овощи остались слегка хрустящими.
Горячую закуску разложить по стерилизованным банкам, равномерно распределив овощи и маринад.
Сразу закатать, перевернуть вверх дном и укутать до полного остывания.
СОВЕТЫ:
Добавьте немного чеснока или острого перца, если любите поострее.Можно заменить часть уксуса лимонным соком — получится мягче.
Храните в прохладном месте — и наслаждайтесь вкусом лета
56 комментариев
495 раз поделились
5.3K классов
Поделилась темой
11 комментариев
75 раз поделились
736 классов
- Класс
Поделилась темой
25 комментариев
172 раза поделились
1.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
119
- валя ладутьколешница
- Светлана Нелюбова (Федорова)г. Черняховск (Черняховский район)
- Татьяна ДенисенкоМайкоп
- Светлана Барышниковапос. Суворовка (Озерский район)
- Ирина РеутМинск
21
- Skidkiest.by - Все скидки и акции Беларуси21833 подписчика
- Ремонт холодильников в Белгороде159 подписчиков
- Книга рецептов1675428 подписчиков
- Так Просто3953382 подписчика
- Всё ОК!8512577 подписчиков