
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Как готовим:
Огурцы моем, обрезаем кончики и разрезаем вдоль на 4 части (если крупные).В большой миске смешиваем соль, сахар, горчицу, перец — высыпаем к огурцам.
Добавляем масло, воду, уксус. Перемешиваем.
Чеснок чистим, измельчаем и туда же — снова хорошо перемешиваем.
Даём настояться 2,5–3 часа — за это время огурцы пустят сок.
Раскладываем по стерилизованным баночкам (0,5 л), заливаем соком из миски.
Банки ставим в кастрюлю с полотенцем на дне, заливаем водой «по плечики» и стерилизуем 15 минут с момента закипания.
Закатываем крышками, переворачиваем вверх дном и укутываем до остывания.
Советы от хозяйки:
44 комментария
453 раза поделились
4.7K классов
Поделилась темой
66 комментариев
502 раза поделились
6.3K классов
Поделилась темой
31 комментарий
520 раз поделились
5.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
150
- НИНА ПАНАРИНА ( СОКОЛОВА )г. Анапа (Анапский район)
- дима лазаревБийск
- Валерий ПетерсонПфорцхайм (Pforzheim)
- Лидия Лобцева(Фоос)с. Гордеевка (Троицкий район)
- Половинкина ЕлизаветаБарнаул
64
- PostNews413566 подписчиков
- amic.ru6319 подписчиков
- За возрождение Кусинского района3375 подписчиков
- ВОКРУГ ЛЮБВИ70345 подписчиков
- Кулинарные записки обо всём220200 подписчиков