Надя Мельник

Творожный чизкейк с апельсиновым желе, без выпечки! Сохраняйте рецепт, а если готовить не хочется, всегда можно заказать торт у нас😁. ✅ Ингредиенты: Апельсины - 500 г (2 шт.) Творог 5-9 % - 400 г Сметана 20 % - 200 г Печенье песочное - 150 г Масло сливочное - 80 г Сахар - 50 г Желатин - 20 г Ванильный сахар - 1 ч. ложка ✅ Способ приготовления: 20 г желатина разделите на 2 части - 15 г и 5 г. Залейте 15 г желатина 30 мл воды, а 5 г - 20 мл воды. Оставьте на 10-15 минут для набухания. Печенье разломайте на крупные кусочки и выложите в чашу блендера. Измельчите печенье в мелкую крошку. Сливочное масло растопите и залейте им печенье. Перебейте масло с печеньем 10-15 секунд. Получается мягкая