Большинство из нас, несомненно, выбрасывают проросший чеснок, так как считают, что он потерял все свои полезные свойства.
Но это огромная ошибка, так как ростки чеснока содержат много антиоксидантов, таких как аллицин, аллиин и аллилдисульфид. Таким образом, проросший чеснок намного полезнее, чем обычный.
Вот преимущества проросшего чеснока:
Укрепляет иммунную систему
Он обеспечивает высокое содержание антиоксидантов, проросший чеснок укрепляет иммунную систему и предотвращает простуду и инфекции.
Способствует здоровью сердца.
Проросший чеснок также содержит фитохимические вещества, которые ингибируют активность канцерогенов, а также усиливают функцию ферментов и тем самым препятствуют образ