Светлана Григорьевна

Последний визит: 10:50

Фильтр

Заметки Увлечения

Светлана Григорьевна

2 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Баклажаны, которые все путают с грибами! Простой рецепт

Есть рецепты, которые не нуждаются в сложных словах и красивых обещаниях. Ты просто ставишь на стол тарелку — и дальше начинается одно и то же: «А это точно баклажаны?», «А где грибы?», «Дай рецепт!»

Вот именно такие баклажаны я сегодня готовлю. С тем самым вкусом, который невозможно перепутать ни с чем. Они плотные, ароматные, отлично держат форму и после настаивания становятся удивительно похожи на маринованные грибы. Причём настолько, что с первого раза мало кто верит, из чего они сделаны.

02:13

Баклажаны как грибы — попробуешь и не поверишь!

12 203 529 просмотров

Светлана Григорьевна

13 янв

Поделилась темой

Инга на кухне

Грудинка в духовке — вкуснее любой колбасы

Эта грудинка давно стала любимицей в нашей семье. Она ароматная, нежная, с красивыми слоями мяса и жира, и по вкусу намного лучше любой магазинной колбасы.

Готовится просто, без лишней суеты — нужно только немного терпения, чтобы специи сделали своё дело. Результат стоит каждого дня ожидания: получается настоящий домашний деликатес, который хочется нарезать тонко и есть с удовольствием.