Наталья Сорокодум (Комарова)

Торт бефстроганов!

Это торт, который не сладкий, а сытный и по-настоящему мужской. Представьте сочные слои мяса и картофеля, нежный грибной аромат, пикантные нотки соленых огурчиков и тягучий сыр, который связывает все это в единую гармонию. Настоящий обед в виде торта — насыщенный, аппетитный и очень душевный. •Картофель 7шт •Лук 1/2шт •Яйцо куриное 2шт •Сметана 2ст л •Мука 2ст л •Соль по вкусу •Перец по вкусу •Мясная начинка• •Говядина 650гр •Лук репчатый 1шт •Чеснок 2 зубчика •Огурцы маринов. 6шт(средние) •Соль по вкусу •Перец по вкусу •Вода 200мл •Сливки 20% 150мл •Грибная начинка• •Шампиньоны 500гр(сырой вес) •Лук репчатый 1шт •Соль по вкусу •Перец по вкусу •Сметана 2 ст л •Вод