Домашние маринованные помидоры Рецепт проверенный годами — эти помидоры исчезают со стола первыми
Ингредиенты (на 1,5-литровую банку):
Помидоры
Болгарский перец — 1/2 шт
Чеснок — 3 зубчика
Базилик — по вкусу
Листья хрена — по вкусу
Зонтики укропа — по вкусу
Чёрный перец горошком — 10 шт.
Душистый перец горошком — 3 шт.
Уксусная кислота 70% — 1 ч. л.
Соль крупная каменная — 1 ст. л. без горки
Сахар — 3 ст. л.( с небольшой горкой)
Готовьте с удовольствием
Домашние маринованные помидоры — вкус, который возвращает в детство
Этот рецепт — настоящая классика, проверенная временем и поколениями. Помидоры получаются ароматные, пряные, с идеальным балансом сладости и кислинки. Име
Потрясающе вкусно, готовится быстро, исчезает со стола мгновенно!
Ингредиенты: - Кабачки — 2 шт. (небольших) - Яйца — 2 шт. - Мука — для панировки - Помидоры — 300 г (лучше сливовидные, не водянистые) - Сыр твёрдый — 70 г (Гауда, Российский, Эдам — по вкусу) - Майонез — 70 г - Чеснок — 4 зубчика - Укроп — по вкусу - Соль, чёрный перец — по вкусу - Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. Кабачки нарезать кружочками толщиной около 0,7–1 см. Посолить, поперчить и оставить на 5–10 минут. Затем промокнуть бумажным полотенцем — это уберёт лишнюю влагу. 2. Каждый кружочек обвалять сначала в муке, затем во взбитом яйце. 3. Обжарить на средне