Ермилова Ирина

Нежный рулет с корицей, яблоками и орешками. Все гости в восторге

Ингредиенты:
Яблоко - 6 шт.;
Сахар - 70 г.;
Сок 1 лимона;
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.;
Корица;
Тесто:
Яйцо - 4 шт.;
Соль - щепотка;
Сахар - 80 г.;
Растительное масло - 40 мл.;
Мука - 100 г.;
Разрыхлитель - 1 ч.л.;
Крем:
Творожный сыр - 300 г.;
Сливки 33% - 150 мл.;
Сахарная пудра - 2-3 ст.л.;
Орехи - 50 г.
Бисквит выпекать в разогретой до 180°С духовке 30 минут.