
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
2 комментария
8 раз поделились
54 класса
- Класс
Поделилась темой
Поделилась темой
Слойки на кефире "Наполеон" готовьте сразу две нормы
Сегодня готовим слойки на кефире, напоминающие "Наполеон". Нереально вкусные, чем-то даже творожные, хотя здесь просто кефир. Начинаем готовить — легко и просто. Вы точно будете готовить сразу две порции.
Ингредиенты:Тесто:
- Сливочное масло - 250 гр
- Кeфиp 2,5% - 250 мл.
- Разрыхлитель - 10 гр
- Мyка - 500 гр
- Соль - 3 щепотки
Для кpoшки:
- Мyка - 120 гр
- Сaxap - 150 гр
- Ванильный сахар - 1 пакетик
- Сливочное масло - 150 гр
Приготовление:
1. Готовится всё очень просто. Для начала взвешиваем муку и отправляем в небольшую ёмкость, чтобы было удобнее формировать тесто. Масло берём прямо из холодильника, холодное. Обмакиваем его в мук
170 комментариев
926 раз поделились
6.6K классов
поделилась публикацией
10 простых горячих блюд для новогодней ночи. Рецепты уже в статье
Каждый год одно и то же. Хочется праздника, бокалов, красивого стола — а получается кулинарный марафон на выживание. К полуночи хозяйка устала, есть уже не хочется, а горячее «на всякий случай» так и стоит нетронутым. Знакомо? В этом году давайте по-человечески. Без сложных соусов, редких ингредиентов и стояния у плиты до боя курантов. Ниже — 10 горячих блюд, которые реально приготовить, они нравятся гостям и не превращают Новый год в каторгу. 1. Куриные бёдра в медово-горчичном соусе
Понадобится:
Куриные бёдра — 1–1,2 кг
Мёд — 2 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Соевый соус — 1–2 ст. л.
Соль, чёрный перец
Чеснок — 2 зубчика (по желанию) Бёдра посолите, поперчите. Смешайте мёд, горчицу, соевый соус и выдавленный чеснок. Хорошо обмажьте курицу, выложите в форму. Запекайте при 180° около 40–45 минут. Получается румяно, сочно и очень празднично. 2. Свинина кусочками в духовке «без заморочек»
Понадобится:
Свинина (шея или окорок) — 1 кг
Лук — 2–3 шт.
Сметана или майонез — 2–3
Показать еще
972 комментария
2.5K раз поделились
24K классов
поделилась публикацией
Когда капуста вкуснее мяса — чебуреки нового уровня
Чебуреки многие привыкли считать исключительно мясным угощением, но поверьте — с капустой они получаются не менее вкусными, а местами даже выигрывают. Хрустящее тонкое тесто и сочная, ароматная начинка с лёгкой сладостью овощей создают удивительный баланс вкуса. Такие чебуреки подойдут и для лёгкого перекуса, и для полноценного ужина. К тому же их легко готовить дома, а ингредиенты всегда найдутся под рукой. Этот рецепт покажет, как из самых простых продуктов сделать настоящую кулинарную магию. А если добавить немного фантазии — можно экспериментировать с начинкой, специями и даже соусами для подачи. Для теста: Для начинки: Сначала займёмся тестом. В миске соедините горячую воду, соль, растительное масло и «огненную воду» — это важный компонент, который делает тесто эластичным и хрустящим после жарки. Постепенно всыпайте просеянную муку и замешивайте мягкое тесто. На это уйдёт около 10–15 минут. Оно должно стать гладким и упругим, не липнуть к рукам. Заверните в плёнку и оставьте «отдо
Показать еще
651 комментарий
2.4K раз поделились
26K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
149
- Нина Васильевнас. Каразей (Куйтунский район)
- Анна Мюресоваг. Алзамай (Нижнеудинский район)
- Анатолий Кравецг. Вихоревка (Братский район)
- Влад СитниковПетропавловск-Камчатский
345
- Женская одежда 42-64 размеров165517 подписчиков
- Готовим вместе с Еленой2858 подписчиков
- Сердца и судьбы6124 подписчика
- Звездные Сплетни198627 подписчиков
- Я - деревенская76180 подписчиков