Татьяна Сережина (Браткова)

Воздушная польза: рецепт удачной творожной запеканки

Здравствуйте, дорогие мои! Творог служит идеальным и очень комфортным завтраком для нашего пищеварения. Классическая творожная запеканка дает организму отличную порцию строительного белка и обеспечивает кости ценным кальцием.
Давайте приготовим этот полезный десерт по выверенным пропорциям!
Ингредиенты для здоровья:
Творог (5–9% жирности) — 360 г (Идеальная жирность для полного усвоения витаминов)
Сметана (20%) — 100 г
Яйца — 2 шт
Кукурузный крахмал — 2 ст. ложки (Придает текстуре особую нежность)
Сахар — 60 г
Ванилин — по вкусу
Соль — маленькая щепотка для яркого баланса вкуса
Питательная ценность (на 100 граммов):
Калорийн