Предыдущая публикация
Информация Тамары доступна только авторизованным пользователям.
Все заметки
Фид
Тамара Кузина
поделилась видео12 янв
Фид
Тамара Кузина
поделилась видео8 дек 2024
Фид
Тамара Кузина
поделилась темой9 фев 2024
Хворост с формой... или картофелемялкой-толкушкой:
250 гр. муки
300 мл молока
1 яйцо
30 гр. сахара
щепотка соли
щепотка ванильного сахара
1 ч. л. разрыхлителя
1 стакан растительного масла для фритюра
Важно! Форму или толкушку для этого рецепта надо брать не из "фикспрайса" или советских времен, то есть она изначально не должна иметь зазубрин, сколов, ржавчины и следов износа. Либо изъяны зачистить и заполировать. Тогда и все получится!300 мл молока
1 яйцо
30 гр. сахара
щепотка соли
щепотка ванильного сахара
1 ч. л. разрыхлителя
1 стакан растительного масла для фритюра
Толкушку перед жаркой хвороста следует предварительно вымыть, обсушить и прогреть в масле. Только после этого опускать в тесто, а потом переносить во фритюр.
Левая колонка