Левая колонка

Ксения Игнатюк

Последний визит: 12 ноя 2016

Фильтр

Заметки Увлечения

Ксения Игнатюк

24 дек 2015

Хозяюшка кулинарные шедевры Советы для дома

Готовим куриные крылышки - 10 лучших рецептов

1. Крылышки с картошкой

Ингредиенты:
- 800 грамм крылышек
- 500 грамм картофеля
Маринад:
- 1 столовая ложка майонеза
- 0.5 чайной ложки горчицы
- 1 столовая ложка соевого соуса
- Соль
- перец
- немного карри
- чеснок

1. Приготовить маринад.
2. Картофель и крылышки уложить в маринад и мариновать часа три.
3. Уложить в смазанную форму и запекать запекать при температуре 220 градусов минут 40.

2. Куриные крылышки, запеченные в соево-горчичном соусе

Понадобится:
700 г куриных крылышек,
по 2 ст.л. соевого соуса, горчицы и майонеза,
2 зубчика чеснока,
1 ст.л. хмели-сунели.

Как запечь куриные крылышки в соево-горчичном маринаде. Перемешать майонез

Ксения Игнатюк

16 дек 2015

НИЖНИЙ ТАГИЛ Официальный

Молодежный театр приглашает...

Ксения Игнатюк

28 окт 2015

Рецепты домашних заготовок

Посол мороженой рыбы

Хочется малосольной рыбки на обед? Не знакомы с технологией посола мороженой рыбы? А мы вам подскажем))

Продукты (на 12 порций)
Рыба - 2 кг
Лук репчатый - 0,5 кг
Чеснок - 3-4 зубчика
Соль -2-3 ст. ложки (по вкусу)
Уксус 9 % - 2 ст. ложки (по вкусу)
Лавровый лист - 2-3 шт. (по вкусу)
Перец (по желанию) - 2-3 щепотки (по вкусу)
Подсолнечное нерафинированное масло - 50 мл (по вкусу)

Рыбу, желательно с плотной мякотью (хек, ледяная, судак, ставрида), в замороженном виде очистить от кожи (так снять шкуру с мороженной рыбы легче), снять филе. У рыбы с нежной мякотью (скумбрия) филе лучше снять с кожей, предварительно очистив от чешуи.

Продукты для посола мороженой рыбы пер