☕ ТОП 5 ДОМАШНИЕ БУЛОЧКИ ☕
1 Сахарные булочки
-------------------------------
Ингредиенты:
450 г муки
250 г молока
100 г + 3 ст. ложки сахара
100 г сахарной пудры
100 г сливочного масла
1 яйцо
1 ч. ложка сухих дрожжей
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка ванилина
3 - 4 ст. ложки воды
Муку просеиваем, половину муки засыпаем в посуду,
в которой будем замешивать тесто, добавляем к ней дрожжи,
3 столовые ложки сахара, ванилин и соль, все хорошо перемешиваем.
Добавляем яйцо и теплое молоко,
перемешиваем до однородной массы.
Засыпаем оставшуюся муку и замешиваем не крутое, липкое тесто. Накрываем пищевой пленкой и убираем в теплое место на 1 час,
тесто должно увеличится вдвое.
П