Татьяна Романова

Этот салат — один из моих любимых! Я обожаю, как сочетается острота корейской моркови и нежность крабовых палочек. А его пикантный, сливочный вкус, уверена, понравится и вам. морковь по-корейски – 200 г; крабовые палочки – 200 г; яйца варёные – 3 шт.; плавленные сырки – 2 шт.; чеснок – 1-2 зубчика; соль – по вкусу; майонез – 4 ст.л. В миску кладём 200 г корейской моркови. Три варёных яйца натираем на крупной тёрке и пересыпаем к моркови. Два плавленных сырка тоже натираем на крупной тёрке, но я рекомендую их слегка подморозить, чтобы упростить процесс и избежать слипания. Сырки также перекладываем к остальным ингредиентам. Крабовые палочки не нарезаем, а разбираем на волокна. Лучше всего брать крабовые палочки «Снежный краб». Они имеют более нежную, волокнистую текстуру, которая ближе к настоящему мясу краба, что делает их более приятными на вкус, особенно если вы предпочитаете нежную текстуру. Ещё в салат добавляем 1-2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, а также соль по вкусу

Всем привет! Сегодня предлагаю попробовать закусочный торт "Наполеон". Это вкусное блюдо готовится довольно просто. Каждый корж можно поделить вдоль на 2 части, таким образом они лучше про питаются. Начинку выбирайте по своему вкусу. Курицу можно заменить на консервированную рыбу, получится тоже вкусно. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Готовить эту закуску я буду из готового слоеного бездрожжевого теста. У меня 4 пластины по 250 гр. Раскатываю каждую размером 25 х 18 см. Вилкой тесто накалываем часто, для того чтобы оно равномерно поднималось при выпечке. коржи в заранее разогретой до 180 градусов духовке, около 15-20 минут. 2. В это время готовим начинку: яйца отварить до готовности. Куриное филе нарезать на кусочки и обжарить 5 минут на среднем огне, затем накрыть крышкой и подержать на огне еще 10 минут. Добавить специи и соль по вкусу, перемешать. Из курицы выделится бульон. Его не выливаем. 3. Измельчить готовую курицу на мелкие кусочки, мне удобнее это сде

Новый год — время чуда, а не рутины. Если вы устали подавать один и тот же салат год за годом, попробуйте "Снежную бабу". Это слоеное лакомство с мягким вкусом, хрустящими нотками и белоснежной "шубкой" из яичных белков. Он не просто украсит стол, он станет поводом для разговоров и фото. Готовится без спешки, из простых продуктов, а смотрится как блюдо из ресторана. Главное дать ему немного настояться, чтобы слои пропитались и раскрыли вкус. Вам понадобится: куриное филе отварное — 200 г картофель варёный — 3 шт. яйца вкрутую — 6 шт. маринованные огурцы — 4 шт. твердый сыр — 200 г лук репчатый — 1 шт. майонез — по вкусу зернистая горчица — 2 ст. л Для маринада лука: уксус 9% — 3 ст. л. сахар — 1 ст. л. соль — ½ ч. л. вода — 150 мл Как собрать салат: Подавайте как центральное блюдо на праздничном столе. Он сытный, но не тяжелый, и отлично сочетается с мясными нарезками и горячими блюдами. Приятного аппетита! Ранее сообщалось, как быстро приготовить вкусную начинку для пирожков.

Для вас 10 крутых рецептов праздничных салатов, которые украсят ваш стол. Сохраняй подборку в закладках - она точно пригодится еще не раз. Друзья, приглашаем поддержать наш канал в МАХ - присоединяйтесь! ❤️ Салат «Татьяна» с курицей и жареными грибами Салатик быстро готовится, не требует много времени для пропитки. На столе выглядит эффектно и будет отличной закуской для вас и ваших гостей. Форма разъемная диаметром 20-22 см 🔸Картофель отварной 2-3 шт. 🔸Куриное филе отварное 1 шт. 🔸Шампиньоны свежие 300 г 🔸Лук репчатый 1 шт. (100 г) 🔸Масло растительное 1-2 ст. л. 🔸Яйцо куриное 3 шт. 🔸Сыр полутвердых сортов 150 г 🔸Морковь отварная 1-2 шт. 🔸Майонез 120 г (или по вкусу) 🔸Гранатовые зерна 1-2 ст. л. 1️⃣Заранее отвариваем и остужаем картофель и морковь. Очищаем. 2️⃣Куриные яйца отвариваем вкрутую. Остужаем и очищаем. 3️⃣Куриное филе заранее отвариваем в подсоленной воде со специями и оставляем остывать в этом же бульоне, чтобы курица получилась более сочной. 4️⃣Шампиньоны