Людмила Попова

Так выглядит идеальная укладка садовой дорожки... правда, бордюров нет, но их поставят позже)

Некуда девать огурцы? Безумная вкуснятина на зиму

ОГУРЧИКИ ПО-КОРЕЙСКИ Для приготовления понадобится: • огурцы – 4 кг.; • морковь – 1 кг.; • сахар - 1 стакан; • уксус 9% - 1 стакан; • растительное масло - 1 стакан; • соль - 100 гр.; • чеснок - 2 столовые ложки; • красный молотый перец - 1 столовая ложка. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: - пропускаете чеснок через чеснокодавку; - очищаете морковь и трете на крупной терке; - моете огурчики, обрезаете кончики и режете каждый на 4 части, потом еще на две (получится 8 кусочков из одного огурца); - смешиваете огурцы и морковку; - добавляете соль, сахар, уксус, красный перец и чеснок. Все это перемешиваете и оставляете настояться 4 часа. Через 4 часа можно консерв