Левая колонка

Наталья Прохорова

Последний визит: 09:06

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Наталья Прохорова

12 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Что приготовить на 23 февраля? Быстрый салат с ветчиной

Этот салат — мой настоящий праздничный выручалочка. Ничего варить не нужно, всё готовится буквально за несколько минут, а на столе он смотрится ярко и аппетитно. Сочная ветчина даёт насыщенность, корейская морковь добавляет характер и лёгкую пикантность, кукуруза — приятную сладость, а укроп освежает вкус.

Майонеза здесь совсем немного — только чтобы объединить ингредиенты, поэтому салат получается не тяжёлым, но при этом очень сытным — именно то, что любят мужчины.

01:10

Легкий и простой салат с ветчиной и корейской морковью

3 824 977 просмотров

Наталья Прохорова

12 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Натуральный иммунитет в банке — фейхоа с сахаром

Когда начинается сезон фейхоа, я всегда готовлю эту простую заготовку без варки. Никакой термообработки, никакой лишней суеты — только свежая ягода и сахар. Такой способ позволяет сохранить максимум натурального вкуса и аромата. Получается густая, яркая, ароматная паста с характерной кислинкой и тропической ноткой.

01:10

Вкусная и полезная смесь - фейхоа, перетёртая с сахаром.

8 982 079 просмотров

Наталья Прохорова

11 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Салат «Шахтёрский»

Есть салаты модные, а есть такие, которые готовят десятилетиями - «Шахтёрский» именно такой. Простой состав, минимум ингредиентов, а вкус получается насыщенный и глубокий. Это салат не «на один укус» — ему нужно время, чтобы настояться и раскрыться по-настоящему.

Я люблю такие рецепты: без майонеза, без сложных заправок, но с ярким вкусом.
Ингредиенты:
- Говядина или свинина — 300 г
- Красный лук — 1 шт.
- Солёный огурец — 4–5 шт.
- Масло растительное — 80 мл
- Лавровый лист — 1–2 шт.
- Чёрный перец — щепотка
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Отварную говядину или свинину нарезаем соломкой. Красный лук и солёные огурцы также нарезаем соломкой и до