Люда Рыбаченко(Марченко)

Смотрю на свою домашнюю фиалку в начале ноября - и сердце кровью обливается! Листья поникли, стебель вытянулся как спичка, а от былой красоты остались одни воспоминания. Раньше я просто ждал весны, надеясь что растение само восстановится. Теперь беру инициативу в свои руки и за четверть часа возвращаю цветку молодость. Ноябрь - подходящее время для кардинальных мер с комнатной фиалкой. Растение завершило цветение, потратило все силы на формирование бутонов и нуждается в восстановлении. Температура в квартире стабилизировалась, влажность оптимальная для проведения процедур. За окном уже не жарко, но еще не холодно - комфортные условия для стрессовых операций. Растения, обрезанные в ноябре, зацветают к концу декабря, а те что остаются необрезанными - тянут до весны жалким существованием. За долгие годы выращивания сенполий заметил закономерность. После правильной ноябрьской обрезки домашняя фиалка не просто восстанавливается - она преображается полностью. Главное - не бояться радикальных

Без манки! Без соды! Без муки! Делюсь рецептом нежной, сочной творожной запеканки для взрослых и детей. Я считала, что как-то нейтрально отношусь к творожным запеканкам, пока не попробовала приготовить по этому рецепту. Это настолько вкусно – как суфле! Если вы так не готовили, приготовьте, уверена, все ваши домашние попросят добавки. Подробнее в процессе приготовления покажу некоторые хитрости, благодаря которым всегда выходит 100% результат. Полный список ингредиентов оставлю ниже. Способ приготовления: Выбор жирности творога для запеканок – вопрос личных предпочтений и желаемого результата. Творог с высоким процентом жирности (9% и выше) придаст запеканке более насыщенный, сливочный вкус и нежную текстуру. Я сегодня использую 9%-ный творог. Если будете использовать обезжиренный творог, в этом случае важно добавить в рецепт больше яиц или сметаны, чтобы компенсировать недостаток жира и избежать сухости. Также можно добавить немного масла или сливок для улучшения вкуса и консистенции.

Фиалки могут радовать нас своим цветением почти круглый год — как минимум восемь месяцев в году! Если вы будете соблюдать несколько простых правил, то эти нежные и яркие цветы сделают ваши зимние и осенние будни более яркими и праздничными. Давайте вместе разберёмся, почему же фиалки не цветут. ЗАЛЮБИЛИ. Удивительно, но наиболее распространённой проблемой, с которой сталкиваются любители цветов, является чрезмерный уход за растением. Нередко можно увидеть крупные листья насыщенного зелёного цвета, которые, кажется, имеют все возможности для полноценного роста и развития, но при этом не цветут или образуют очень мелкие бутоны. Это свидетельствует о том, что растение находится в состоянии «жирования». Причин для этого может быть несколько: В первую очередь, стоит обратить внимание на то, как и чем вы подкармливаете свою фиалку. Рекомендуется использовать специальные мягкие удобрения, предназначенные именно для этого цветка, с оптимальным соотношением азота, фосфора и калия. Кроме того,