Татьяна денисенко-коробко

Наша кровь — это не просто биологическая жидкость, а уникальная летопись, записанная на молекулярном уровне. Её группа начала формироваться десятки тысяч лет назад, задолго до разделения человечества на расы и народы. Сегодня, взглянув на эту «каплю истории», можно сделать удивительные выводы о древних миграциях и эволюционных вызовах, которые преодолели наши предки. Всё началось в 1891 году, когда австрийский врач Карл Ландштайнер обнаружил, что эритроциты людей различаются по набору особых меток — антигенов. Он выделил три типа: А, В и их полное отсутствие, которое позже стали обозначать как 0 (ноль). Так мир узнал о существовании первой (0), второй (А) и третьей (В) групп крови. Чуть позже, в 1902 году, ученики Ландштайнера открыли и самую редкую — четвёртую (АВ), где присутствуют оба антигена. Генетические часы показывают, что изначально всё человечество обладало одной и той же кровью. I группа (0), появившаяся около 40-50 тысяч лет назад, сопровождала первых кроманьонцев в их расс

Помидоры в собственном соку в магазине стоят не дёшево. Да и вкус у них все-равно «магазинный». А эти баночки с томатами исчезают с обеденного стола со скоростью звука. Рецепт без использования уксуса! Но баночки прекрасно хранятся в прохладном и тёмном месте. Подавать можно, как самостоятельное блюдо, так и в качестве ингредиента к мясным блюдам, например: мясо или курочка, запеченные в томатах. Recipe by Lubov Course: Заготовки на зиму Всего получается около 4 л. готовой массы или 3 банки по полтора литра — помидоры + томатный сок (заливка). Отбираю на томатную заливку 2 кг. 200 гр. больших, мягких, но здоровых плодов. Вымытые, обсушенные и очищенные от сердцевины томаты режу на части и пропускаю через блендер (мясорубку или протирают через сито). Должно получится 2 л. томатного сока. Полученную массу выливаю в широкую кастрюлю, даю закипеть и увариваю 20 мин. Тем временем в подготовленные банки укладываю чистые, здоровые помидоры, предварительно наколов их зубочисткой в месте, где к