Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Раиса Григоренко отмечена в заметке
Поделилась видео
38:02
Поделилась видео
02:17
Поделилась заметкой
00:22
Венское тесто
Это легендарное тесто , выпечка из него получается сдобная, с мягким, ароматным, немного волокнистым мякишем и тонкой хрупкой корочкой. Из такого теста получаются отличные открытые пироги со сладкой начинкой, маленькие пирожки или корзиночки. Тесто по праву можно назвать скорым, поскольку оно не требует выбраживания и расстойки, ни даже смазки яйцом перед выпечкой. Если вы замешиваете тесто заранее, к примеру с вечера, то и вымешивать его особо не нужно, но если вам необходимо после замеса приступить сразу к приготовлению изделий, то тесто необходимо, как следует вымесить до образования достаточно хорошей клейковины, примерно в течение 15 минут.
Ингредиенты
Мука: 500г.
С
Это легендарное тесто , выпечка из него получается сдобная, с мягким, ароматным, немного волокнистым мякишем и тонкой хрупкой корочкой. Из такого теста получаются отличные открытые пироги со сладкой начинкой, маленькие пирожки или корзиночки. Тесто по праву можно назвать скорым, поскольку оно не требует выбраживания и расстойки, ни даже смазки яйцом перед выпечкой. Если вы замешиваете тесто заранее, к примеру с вечера, то и вымешивать его особо не нужно, но если вам необходимо после замеса приступить сразу к приготовлению изделий, то тесто необходимо, как следует вымесить до образования достаточно хорошей клейковины, примерно в течение 15 минут.
Ингредиенты
Мука: 500г.
С
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
52
- Александр БаканНоволукомль
- Нина МорозНоволукомль
- ALEX KrivitskiОрша
17
- ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ2075611 подписчиков
- ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ, ДЕЛЮСЬ ОПЫТОМ,МОДЕЛЯМИ И СХЕМАМИ213448 подписчиков
- Инга на кухне1530212 подписчиков
- Вкусные хитрости1735221 подписчик
- Крючкомания. Вязание со схемами291235 подписчиков