
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Запеканка из тыквы с сыром и луком
Тыква - королева осени. Поэтому сегодня готовим тыквенную запеканку. Эта запеканка необычная, она будет несладкая. Если вы любите блюда из тыквы, то попробуйте приготовить хотя бы один раз такую запеканку и наверняка вы захотите приготовить это блюдо еще не раз. Запеканка получается легкая, сочная, нежная, яркая, она хорошо держит форму. Такая запеканка вкусная как горячая, так и холодная. Тыква - 500 г. Сыр твердый - 100 г. Лук репчатый - 2 шт. Яйцо куриное - 4 шт. Масло сливочное - 75 г. Масло растительное - 1 ч.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу Вода для варки тыквы Тыкву нарежем кусочками, зальем водой и варим тыкву до мягкости. Воду сливаем. Тыкву пюрируем любым способом, можно просто размять ее вилкой. Сразу добавим в горячее тыквенное пюре сливочное масло и перемешиваем. Лук мелко нарежем и обжарим его на растительном масле до мягкости. Добавим жареный лук в пюре. Добавим соль и черный молотый перец по вкусу. Сыр натрем через крупную терку, вобьем яйца и перемешиваем. Доба
Показать еще
109 комментариев
1.1K раз поделились
13K классов
- Класс
01:08
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
370
- Татьяна Прокопьева(Грамотенко)Благовещенск
- Нина Борисовапетропавловск-камчатский
24
- Администрация МО "Камызякский район"2708 подписчиков
- Инга на кухне1535579 подписчиков
- Астраханская область38862 подписчика
- Nice&Easy24704 подписчика
- Лазаревское сегодня5733 подписчика