
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Песочное печенье: что добавить в тесто, чтобы выпечка была воздушной и хрупкой✍
Каждый день пеку, но это печенье чаще всего! Уж очень вкусное, хрупкое, воздушное и песочное печенье получается.
Когда-то давно... такое тесто стало для меня открытием. Такое тесто сочетает в себе все самое вкусное: от дрожжевого – мягкость и пышность, от песочного – рассыпчатость и хрусткость.
Это самый простой, и в то же время самый вкусный рецепт песочного печенья из всех что я готовила. Делюсь рецептом.
Печенья получается много, почти 2 противня и на вкус оно не похоже на обычное песочное печенье, на наш вкус, оно намного вкуснее обычного песочного. Рецепт:
Сливочное масло -250г
Сахар -80г
Ванилин -1 пачка
Яйца -3 шт.
Дрожжи 1 пачка (7г) или (сырые 20 г)
Вода -80мл
Мука -500-550г
Соль -1/3ч.л. Способ приготовления:
Для начала активируем дрожжи, заодно проверим их работоспособность. В миску вливаем 80 мл воды, добавляем 1ч.л. сахара и добавляем 1 пачку сухих дрожжей, у меня в пачке 7 грамм, перемешиваем и оставляем на 5-10 минут.
Масло сливочное 250 грамм заранее достанем из хол
Показать еще
628 комментариев
5.4K раз поделились
49K классов
поделилась публикацией
Пирог с яблоками на кефире. Яблочный пирог в духовке. Рецепт на скорую руку
Пирог с яблоками на кефире — очень вкусный, мягкий, нежный яблочный пирог на скорую руку, выпекаемый в духовке. Хорош как горячим, так и остывшим! Можно взять с собой на пикник. Яблоки (нарезанные) — 600 г
Черная смородина или другие ягоды — 150 г
Мука — 250 г
Соль — щепотка
Сода — 1/2 ч. л.
При желании: молотая корица — 1/2 ч. л., мускатный орех 1/4 ч. л.
Кефир — 230 г
Сахар — 100 г
Яйца — 2 шт.
Показать еще
264 комментария
2.6K раз поделились
34K классов
- Класс
поделилась публикацией
Пирог, который тает во рту. Круче, чем шарлотка! Весы не понадобятся. Быстро, просто и очень вкусно.
Приятного аппетита!❤️ Готовьте на здоровье и с удовольствием. Буду рада, если рецепт вам понравится. Пишите, пожалуйста, отзывы и комментарии. Друзья, видео-рецепт приготовления этой вкуснейшего пирога к чаю, можно посмотреть здесь⬇️
Показать еще
104 комментария
1.8K раз поделились
14K классов
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
165
137
- Пёсельная1833 подписчика
- Москвич Mag26515 подписчиков
- ЛАПОЧКИ И ХВОСТИКИ7022 подписчика
- Вкусно и полезно33177 подписчиков
- Сад и кухня263 подписчика