
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Подруга из Грузии фирменным рецептом поделилась. Теперь готовлю эту закуску в сезон по 50 банок
Ингредиенты:■ Баклажаны 1.5 кг,
- Болгарский перец - 3 шт.;
■ Острый перец - шт.;
- Чеснок - головка;
-
Укроп - 1% пучка;
- Петрушка - 1% пучка;
- Кинза - 1% пучка;
- Базилик - 12 пучка
• Растительное масло - 150 мл;
-
Вода - 350 мл;
■
Соль - 2,5 ч.л.;
- Сахар - 1,5 ст.л.;
■ Уксус 9% - 3,5 ст.л.
Подготовка перцев и чеснока:
В блендере измельчите очищенный сладкий перец, острый перец и зубчики чеснока до однородной массы.
Подготовка зелени:
Мелко нарежьте базилик, кинзу, петрушку и укроп. Смешайте зелень с массой из перцев и чеснока.
Подготовка баклажанов:
Обрежьте плодоножки у баклажанов и наре
34 комментария
104 раза поделились
617 классов
- Класс
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
212
75
- Люблю Готовить257804 подписчика
- Сарказм1329 подписчиков
- Так Просто3955211 подписчиков
- CHEF.VIBE467001 подписчик
- Мой мир11619 подписчиков