Любовь Коротаева (Ласкова)

ТРИ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТА ЗАПЕЧЁННОЙ УТКИ

Идеи для праздничного стола — ароматные, сочные и проверенные рецепты, которые всегда производят впечатление.
Пряная рождественская утка
Аромат корицы, цитруса и специй превращает обычную утку в настоящее праздничное блюдо.
Ингредиенты:• Утка (около 2 кг)• Апельсин• Головка чеснока• 1 ч. л. корицы• 1 ч. л. паприки• 1 ч. л. соли• 1/2 ч. л. мускатного ореха• 2 палочки корицы• Веточки розмарина
Утка в чесночно-соевом маринаде
Сочное мясо с насыщенным азиатским вкусом — простой маринад, который делает утку невероятно ароматной.
Ингредиенты:• Утка (2–2,5 кг)• 2 ст. л. соевого соуса• 1 ст. л. оливкового масла• 1 головка чеснока
Утка с яблоками и су

Какое масло не стоит брать даже бесплатно.

Масло - это обязательный ингредиент на кухне у каждой хозяйки. Волшебная масляная жидкость, без которой не обходится практически ни одно блюдо - от самых простых до сложных и многокомпонентных. ВОЗ рекомендует ежедневно включать в рацион питания не меньше 1 ложки растительного масла. Оно богато витаминов Е - мощным антиоксидантом и витамином красоты, ненасыщенными жирными кислотами. Такой состав благоприятно воздействует на весь организм человека, предупреждая появление ряда заболеваний. Часто я, приходя в магазин, брал ту бутылочку масла, где соотношение объема и цены было максимально выгодным. Мне казалось, что все растительное масло имеет один