
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Этот рецепт кабачковой икры вы НЕ найдете в интернете — все другие не то...
Помните ту самую, настоящую советскую кабачковую икру? Ту, что с нетерпением ждали всей семьей, с которой елозили по хрустящему хлебу и до дна выскребали из банки? Ту, рецепт которой хранился в заветной тетрадке вашей бабушки? Забудьте все, что видели до этого. 99% рецептов в сети — это всего лишь жалкое подобие. Они предлагают жарить кабачки, добавлять морковь и лук, уваривать за полчаса... Нет, друзья. Это совсем не то. Перед вами — тот самый, аутентичный рецепт из общественной столовой или продовольственного магазина «Гастроном». Рецепт, который не ищут в интернете, потому что его там попросту нет. Его передают из рук в руки, как семейную реликвию. Почему этот рецепт — единственный и неповторимый? Отложите все другие рецепты. Это — незабываемые воспоминания. Ингредиенты (на выходе примерно 10-12 пол-литровых баночек): Подготовка. Кабачки тщательно вымойте, очистите от кожицы и плодоножек. Если семена крупные и грубые — удалите их. Прокрутите кабачки через мясорубку со средней решетк
Показать еще
159 комментариев
1.5K раз поделились
10K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
59
- Светлана Назимоваг. Луза (Лузский район)
- Надежда Тарашнина(Волокитина)г. Луза (Лузский район)
- Вера Рыстакова (Суворова)г. Коряжма (Архангельская область)
- Тамара Захарова (Шишмакова)г. Луза (Лузский район)
6
- Выберите, что приготовить дома быстро и вкусно!75194 подписчика
- Сейчас Приготовим!86396 подписчиков
- Вдали от города (огород + подсобное хозяйство)49461 подписчик
- Наш юмор31284 подписчика
- Вкусный кофе5401 подписчик