Ирина Гужова

Знаете, какая закуска в моем доме никогда не доживает до полуночи? Эти маринованные шампиньоны. Готовлю их на каждый праздник, и всегда слышу один вопрос: «А рецепт можно?» Секрет в том, что грибы не варят в воде, а тушатся в собственном соку, насыщаясь ароматами специй. Получаются невероятно вкусными, упругими и ароматными. Делаю всегда двойную порцию — проверено, одной баночки мало! Не нужно кипятить отдельно маринад. Все ингредиенты отправляются в одну кастрюлю. Вкус, который проверен временем: Готовлю так уже больше 20 лет. Рецепт не меняла ни разу, потому что он идеален. Грибы остаются плотными, не развариваются и прекрасно пропитываются. Шампиньоны хорошо промойте и обсушите. Если грибы крупные, можно разрезать их на четвертинки. Мелкие лучше мариновать целиком. Выложите грибы в кастрюлю с толстым дном. Добавьте соль, сахар и уксус. Хорошо перемешайте, чтобы крупинки растворились. Влейте растительное масло. Не пугайтесь, что жидкости мало. Шампиньоны сами выделят много влаги и бу

Сегодня я расскажу, как приготовить пиццу на жидком тесте. Этот рецепт выручает, когда гости уже на пороге или семья просит что-то вкусное «прямо сейчас». Тесто готовится за считанные минуты, а результат ничем не уступает классической пицце. На выходе вы получаете ароматную, сочную и невероятно вкусную пиццу с мягкой основой и золотистой сырной корочкой. Готовится быстрее, чем доставка, а ингредиенты всегда есть под рукой. Попробуйте этот рецепт хотя бы один раз — и он наверняка станет вашим любимым! 🎥 Полное видео приготовления смотрите здесь: https://vk.com/video-230120190_456239144

Мои дорогие, надо понимать, что благословение священнослужителя - это не просто пожелание батюшкой нам всего доброго. Это испрошение лицом, осененным в Таинстве Священства благодати Святого Духа, Божьего благоволения. Во время благословления рукой священнослужитель складывает пальцы особым образом. Они как бы символически изображают буквы IС ХС, то есть Иисус Христос. Это значит, что через священника благословляет нас Сам Господь наш Иисус Христос. Поэтому благословение священнослужителя нужно принимать не походя, а со всей серьезностью. Если в храме батюшка благословляет (осеняет) прихожан Крестом или Евангелием, образом или чашей, то надо перекреститься и сделать поясной поклон. Когда во время службы осеняют свечами, благословляют рукой или кадят, произносят слова общего благословения «Мир всем» и другие, то надо в пояс поклониться без крестного знамения. Руки при этом никак особо не складываются. Это – общие благословения. Личные благословения бывают приветственными и напутственным