
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
6 комментариев
13 раз поделились
56 классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Хачапури по-аджарски
Сухие быстродействующие дрожжи - 8гМолоко (тёплое) - 250мл
Вода (тёплая) - 100мл
Сахар - 1ст.л
Мука - 490г
Соль - 0,5ч.л
Растительное масло - 2ст.л
Сыр сулугуни - 300г
Желток - 3шт
Сливочное масло - 15г
В миске смешиваем тёплое молоко, воду, сахар и дрожжи. Далее добавляем муку, соль, растительно мало и замешиваем тесто. Оставляем в тепле на 1 час, делим на 3 части, немного раскатываем и по центру выкладываем натёртый сыр. Далее как на видео формируем лодочки и убираем в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Добавляем желток, сливочное масло и обратно в духовку на 5 минут. Хачапури по-аджарски готово!
00:37
37 комментариев
281 раз поделились
2.4K классов
- Класс
поделилась публикацией
Наталья Бехтерева: "Почему умные и добрые живут хуже". Три правила, которые меня отрезвили
Вчера наткнулась на цитату Натальи Бехтеревой. Знаете, той самой нейрофизиолог, которая полжизни изучала мозг и понимала о людях больше, чем хотелось бы. Она сказала странную вещь: быть умным и добрым - недостаточно для счастья. Более того, иногда это прямо мешает. Я сначала возмутилась. Как это - доброта мешает? А потом задумалась. И поняла, что она права. Чертовски права. Когда твоя доброта тебя съедает Помню свою подругу Олю. Умнейшая женщина, два высших образования, сердце - золотое. Всегда всем помогала: подруге деньги одалживала (которые та "забывала" вернуть), коллегам работу дотягивала (пока те кофе пили), маме мужа прислуживала (хотя та могла и сама). Знаете, чем закончилось? Нервным срывом в сорок лет. Депрессия, таблетки, психотерапевт. А все почему? Потому что Оля всю жизнь думала, что если она будет хорошей, умной, доброй - то и жизнь будет хорошей. Не будет. Жизнь будет такой, какой ты ей позволишь быть. Бехтерева это понимала. Она изучала мозг как живое существо и видел
Показать еще
215 комментариев
403 раза поделились
3.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
121
- Тётка ЁжкаКрасноярск
- Наталия Михайлова (Маркова)Красноярск
- Надежда ЗахарченкоМосква
- M KКрасноярск
981
- Талисман денежной удачи409860 подписчиков
- ЖДУ, СКУЧАЮ, ОБОЖАЮ, ЛЮБЛЮ-ТЕБЯ СИЛЬНО!!!129343 подписчика
- 0 процентов жирности!8555 подписчиков
- Лента92918 подписчиков
- Мужская кулинария1026115 подписчиков