вера колодей

Фалафель: рецепт, который реально работает (сохраните, потом спасибо скажете)

Фалафель — это просто, дёшево и вкусно. Хрустящие нутовые шарики жарятся 5 минут, а съедаются ещё быстрее. Сохраняйте проверенный рецепт!
Что нужно:
- Нут - 500 гр
- Луковица - 1 шт
- Чеснок - 1 зубчик
- Кинза - небольшой пучок
- Мука ржаная - 1 ст.л
- Мука пшеничная - 1 ст.л
- Зира - 1 ч.л
- Сладкая паприка - 1 ч.л
- Кориандр - 1 ч.л
- Соль по вкусу
- Семена кунжута - 1 ст.л
- Сок лимона - 1 ст.л
- Растительное масло - 0.5 л
Как готовить:
В чаше блендера соединяем: замоченный на ночь нут, лук, чеснок, кунжут, кинзу, муку, специи и сок лимона. Измельчаем до однородной массы.
Формируем фалафель влажными ру

Скумбрия в духовке, после которой просят рецепт все без исключения

Сочная, ароматная, с насыщенным вкусом и аппетитной корочкой — эта запечённая скумбрия покоряет с первого кусочка. Минимум ингредиентов, максимум вкуса. Идеальный вариант для ужина, который выглядит как блюдо из ресторана, а готовится из простых продуктов. Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте.
Ингредиенты:
Скумбрия — 1 шт.
Чёрный перец — по вкусу
Кориандр — по вкусу
Соевый соус — 5 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Растительное масло — 1 ст. л.
Такую рыбу хочется готовить снова и снова, потому что она получается невероятно нежной и ароматной.
А теперь напишите в комментариях: как вы чаще готовите скумбр