Асмик Мартоян Хачиян

#кадича#корейскаякухня#жареныебаклажаны#баклажаныпокорейски#салатизбаклажанов Ингредиенты: баклажаны 3 шт( 640г) помидоры 3 шт ( 370г) лук 1 шт( 160г) перец стручковый 3 шт( 110 г) чеснок 1 с.л растительное масло 60 мл соль черный перец молотый кориандр 1 ч.л красный молотый перец 1 с.л соевый соус 1 с.л сливовый сироп 2 с.л Ingredients: 3 eggplants (640g) 3 tomatoes (370g) 1 onion (160g) 3 capsicums (110g) 1 tbsp garlic 60 ml vegetable oil salt black pepper 1 tsp ground coriander 1 tsp ground red pepper 1 tbsp soy sauce 2 tbsp plum syrup