
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Сочные куриные отбивные в духовке, которые понравятся всем
Привет, друзья! Сегодня я поделюсь удачным рецептом второго блюда. Рецепт очень легкий. Куриная грудка нежная, вкусная и очень сочная! Обязательно приготовьте это блюдо для своей семьи! ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Шампиньоны и репчатый лук нарезаем и обжариваем с добавлением растительного масла на сковороде около 10 минут. 2. Филе куриной грудки разрезаем вдоль на кусочки, хорошо отбиваем с двух сторон, солим, перчим. 3. Форму (у меня 23 х 23 см) смазываем растительным маслом. Раскладываем мясо первым слоем. 4. На отбивные выкладываем обжаренные грибы с луком. 5. В ковше растапливаем сливочное масло, добавляем муку (1 ст. л. без горки), быстро перемешиваем венчиком и готовим 10-15 секунд. 6. Затем вливаем молоко, помешивая венчиком, и варим соус 1-2 минуты. Дополняем щепоткой мускатного ореха и солью. Получается жидковатый соус бешамель. 7. Соус при остывании становится густым, поэтому его готовим и сразу поливаем отбивные. Жидкий соус полностью закрывает о
Показать еще
121 комментарий
1.2K раз поделились
16K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась заметкой
0 комментариев
1 раз поделились
8 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
260
- Уральские зори санаторий-профилакторийпгт. Рефтинский (г. Асбест)
- Мария Шарипова(Маригун)с.Бураево
- Алсу Сабировас. Бураево (Бураевский район)
25
- Безнең белән бергә бул!22433 подписчика
- Мои рецепты195063 подписчика
- Zaya momfood163680 подписчиков
- МЭШанина252097 подписчиков
- Совет да Еда153355 подписчиков