Сегодня у меня один из любимых рецептов, который готовится очень просто и быстро – это яблочный пирог. Пожалуй это самый простой рецепт яблочного пирога. Ингредиенты: 🔸 3 яблока - 400 - 500 г 🔸 3 яйца 🔸 кефир (мацони) - 250 мл 🔸 сахар - 180 г 🔸 масло сливочное - 120 г 🔸 мука - 350 г 🔸 соль - 0,5 ч л 🔸 сода пищевая - 0,5 ч л 🔸 ванилин Сладкая крошка: 🔸 сливочное масло - 20 гр 🔸 мука - 1 ст.л. 🔸 сахар - 1 ст.л. Приготовление: 1. Для начала я выливаю в миску три яйца и добавляю сахар. Нужно хорошо перемешать, долго взбивать не надо, главное – хорошо перемешать. Я буду использовать миксер, но в