Левая колонка

Зиновия Сергеева

Последний визит: 20 янв

Gif

Фильтр

Вкусная Еда с любовью

Слойки с вареньем легко приготовить в любой день. Главное, заранее разморозить готовое слоеное тесто, а для начинки можно использовать любое густое варенье. Такая выпечка сможет заменить магазинное печенье, поэтому непременно приготовьте вкуснейшие слойки с вареньем для своей семьи.
Продукты
Тесто слоеное бездрожжевое - 300 г
Варенье густое - 100 г
Мука (для присыпания рабочей поверхности) - 20-30 г
Яйцо (для смазывания) - 1 шт.
Сахарная пудра - по вкусу
Присыпать рабочую поверхность мукой и разрезать слоеное тесто на квадраты примерно 8х8 см.
Свернуть квадрат в треугольник и сделать два надреза по краю, не доходя до конца.
Заготовку развернуть
Один свободный край завернуть наверх в против

Зиновия Сергеева

1 мая 2024

Вкусная Еда с любовью

Бужeнина
Ингрeдиeнты:
●1 кг свинины без костeй
●8-10 зубчиков чеснокa
●4-6 cт.л. зeрнистой дижонской горчицы
●1 ½ cт.л. зерен кориaндрa
●1 ст.л. фенхеля
●1 ст.л. cемян сельдерея
●Щепоткa кaйенского перцa
●Соль
●Черный молотый перец
●2 ст.л. oливкoвoгo масла
Пригoтoвление
4-6 зубчиков чеcнoка порезaть плаcтинами-щепками, oстальнoй чeснок мелĸо поpeзать. (Я, к сoжалению, забыла пpо мелĸo нaрезaнный чeснок в этот раз).
Свининy обмыть, вытереть бумажным полотeнцeм. Острым нoжoм сделaть в ней надрeзы. Нaшпиговaть мясо плacтинaми чеснокa.
Коpиaндp, фенxель, сeльдeрeй растолочь в ступĸе до грубoгo помолa. Добaвить cоль, ĸайeнсĸий перец, черный молотый пeрeц, мeлко порeзанный чеснок, горчицу,

Зиновия Сергеева

1 мая 2024

Кулинарные вкусняшки

Пирог к чаю из 2 ингредиентов (его и разрезать не надо)
Это очень красивый, оригинальный и простой в приготовлении пирог к чаю. Потребуется всего 2 продукта и немного времени на подготовку. Он получается в меру сладкий, невероятно вкусный и ароматный. В готовом виде его даже разрезать не надо. В качестве начинки можно использовать разные продукты.

Порции 5-6

Время подготовки 25 минут Время приготовления 35-40 минут

Ингредиенты
💫 1 пачка слоеное тесто (500 г)
💫 200 г сгущенное молоко (вареное)
---
Инструкции

1. Для приготовления беру дрожжевое слоеное тесто (можно заменить и на бездрожжевое). В пачке 2 пласта. Раскатываем пласты теста не очень тонко и вырезаем кружки (диаметр 7 см). Ост

Зиновия Сергеева

1 мая 2024

Лучшие блюда от шеф-повара. Секреты приготовления.

Закуска "Фуршетная"
Простая закуска из томатов с сырным салатом.
Думаю, все знают простой и быстрый в приготовлении сырный салат. А если его подать на томатах, то получится очень вкусная закуска.
Ингредиенты:
3 томата,
200 г сыра твердого сорта,
3 вареных яйца,
чеснок по вкусу,
майонез.