
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
7 комментариев
51 раз поделились
312 классов
поделилась публикацией
Квашеная капуста на зиму. Самый простой рецепт
Квашеная капуста — простая, вкусная и очень полезная заготовка на зиму. Есть мнение, что витамин С в квашеной капусте не только не уменьшается со временем хранения, а напротив, его становится больше! Рецепт:
капуста — 1 кг
морковь — 50 г
соль крупная — 20 г
семена укропа (по желанию) — 1 ч. л.
черный перец горошком (по желанию) — 5-7 шт. Для квашения хорошо подходят средне-поздние сорта капусты. Ранние сорта и более поздние, с плотными жёсткими листьями, лучше не использовать. У меня сорт Слава. Он идеален для квашения. Я покажу на небольшом количестве капусты, но объём может быть любым. Он легко увеличивается, если пропорционально увеличивать количество продуктов по рецепту. Капусту необходимо нашинковать. Морковь — потереть на терке. Капусту и морковь соединить в большой миске, добавить соль (у меня крупная морская), семена укропа и чёрный перец горошком. Это для любителей более острого вкуса. Перец и укроп можно не добавлять. Овощи стоит хорошо обмять. В капусте появляется много со
Показать еще
43 комментария
253 раза поделились
5K классов
- Класс
поделилась публикацией
Эти оладьи без муки такие воздушные и нежные, что съедаются мгновенно
Совсем недавно наткнулся на необычный рецепт оладий без муки. Честно говоря, не ожидал чего-то особенного, но решил попробовать. И, поверьте, результат превзошёл все мои ожидания! Теперь обычные оладьи кажутся мне пресными. Ингредиенты: Сказать СПАСИБО автору можно тут: ССЫЛКА НА ДОНАТ Смешиваю яйца с сахаром и солью, добавляю йогурт и манку с разрыхлителем. Даю тесту настояться десять-пятнадцать минут. Жарю порционные оладушки на растительном масле под крышкой до золотистой корочки с обеих сторон. Оладьи получаются невероятно нежные, воздушные и очень вкусные! Попробуйте, и вы точно не пожалеете. А вы уже пробовали такие оладьи? Поделитесь впечатлениями в комментариях!
Показать еще
175 комментариев
1.4K раз поделились
17K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
83
- Айгуль Валиеваг. Янаул (Янаульский район)
- СОВЕТЫ БАБУШКИ АГАФЬИКострома
- МИЛЯУША ГАЗЕТДИНОВАНЕФТЕКАМСК