
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Горячий молочный пирог. Простой рецепт ароматного бисквита
Ингредиенты:яйца, 4 шт;
соль щепотка;
сахар, 250 г;
мука, 350 г;
разрыхлитель, 2 ч.л;
масло сливочное, 70 г;
молоко, 240 г;
ванилин по вкусу.
Готовим:
Яйца начинаем взбивать с щепоткой соли, затем частями вводим сахар и взбиваем массу до пышности и густоты. Стойких пиков добиваться не нужно, просто масса должна увеличиться в два раза.
Муку просеиваем и соединяем с разрыхлителем.
Всыпаем муку в массу и вымешиваем однородное и густое тесто.
Молоко смешиваем со сливочным маслом и нагреваем до теплого состояния, перемешиваем.
Вливаем молоко в тесто, вымешиваем венчиком до однородности.
Форму застилаем пергаментом и выливаем тесто.
Выпе
12 комментариев
58 раз поделились
414 классов
- Класс
Поделилась темой
КЕКС НА КЕФИРЕ КАК ПУХ! Всегда получается — простой рецепт с секретом сочности
Если вы ищете тот самый кекс, который получается всегда — вы его нашли. Без сложных техник, без редких ингредиентов, без лишней возни. Просто смешали всё в миске — и в духовку. А на выходе получаете мягкий, пористый, ароматный кекс, который буквально пружинит при нажатии.
Я долго подбирала пропорции, чтобы он не был сухим и не оседал — и теперь это мой базовый рецепт, который всегда выручает.01:52
122 комментария
670 раз поделились
6.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
430
- Елена Петрова (Чубарова)г. Прокопьевск (Кемеровская область)
136
- Секреты домохозяйства1896931 подписчик
- "Дачные сезоны"158582 подписчика
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1430219 подписчиков
- Моя Кухня.Bкусная еда с любовью2205994 подписчика
- ПЕТРОВНА В ОГОРОДЕ. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ56475 подписчиков