Левая колонка

Татьяна Бухарцева

Язык человека так мал,а сколько он жизней сломал.Омар Хайам

Последний визит: вчера 12:35

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Бухарцева

22 сен 2025

Поделилась темой

Татьяна Шевченко

01:11

Так вы еще не готовили блины 🥞

622 598 просмотров

Татьяна Шевченко

Привет! Давайте знакомиться! Меня зовут Татьяна Шевченко. С моими рецептами ваша кухня превратится в настоящее кулинарное шоу! Здесь вы найдёте множество разнообразных и вкусных идей на каждый день. Роскомнадзор заявление N° 5382683260 https://gosuslugi.ru/snet/67f8be48fb1da3210980b300

82K участников

Татьяна Бухарцева

11 апр 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Катлама на сковороде: манка, мука и кипяток — быстро, просто, вкусно!

Хрустящая, ароматная и невероятно аппетитная катлама порадует всю семью. Готовится на сковороде, без лишних сложностей. Рекомендую попробовать!

Ингредиенты (на 4 лепёшки):
Для теста:
- Манка — 0,5 стакана (можно взять 1 стакан для более выраженной текстуры)
- Мука — 2 стакана (стакан 250 мл)
- Соль — 1 ч. л.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Кипяток — 2 стакана (вливать постепенно)
Для смазывания:
- Сливочное масло (растопленное) — 100 мл
По желанию:
- Сыр или творог для начинки — по вкусу
Как готовить:
- В глубокой миске смешайте манку, муку, соль и разрыхлитель.
- Постепенно вливайте кипяток, одновременно замешивая тесто ложк