
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
БУЛОЧКИ, КОТОРЫЕ ХОЧЕТСЯ ЕСТЬ ЕЩЁ ТЁПЛЫМИ.
Нежное молочное тесто и сладкая сгущёнка внутри - идеальная пара. Они получаются пышными мягкими и очень домашними.Тот самый вкус, ради которого стоит включить духовку.
Молоко — 150 мл (тёплое)+ 2 ст. л. молока для смазывания
Сахар — 100 г
Сухие быстродействующие дрожжи — 1,5 ч. л. (5 г)
Ванильный сахар — 1 пакетик
Сливочное масло — 70 г (растопленное, тёплое)
Яйцо — 1 шт.+ 1 желток для смазывания
Соль — 1/2 ч. л.
Пшеничная мука — 450 г
Растительное масло — 1 ст. л. (без запаха)
Варёная сгущёнка — 1 банка (360 г, по ГОСТ)
1. В миске соединить тёплое молоко, дрожжи, 1 ст. л. сахара (из общего количества) и 5 ст.
18 комментариев
58 раз поделились
515 классов
Поделилась темой
ПИРОЖКИ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ 
Ингредиенты:• 4 ст. муки
• 2 ст. л. сахара
• 1/2 ч. л. соли
• 2 ст. л. подсолнечного масла
• 500 мл молока
• 1 пакет сухих дрожжей (11 г)
Как готовить:
Тесто мягкое, к рукам не липнет — идеально, когда лень, но хочется домашнего
Сохраните, чтобы не потерять
Начинку выбирайте по настроению
41 комментарий
136 раз поделились
986 классов
Поделилась темой
Пирожки “Волшебные” в духовке: Нежные, воздушные и с любой начинкой на ваш вкус! 






Откройте для себя секрет приготовления волшебных пирожков в духовке! Мягкое и послушное тесто, а начинка - на ваш выбор! Идеальный вариант для сытного перекуса или угощения для близких.
Преимущества этого рецепта:* Мягкое и послушное тесто.
* Возможность использовать любую начинку.
* Легко приготовить.
* Вкусные и ароматные пирожки.
* Подходят для выпечки в духовке.
Ингредиенты:
Для теста:
* Вода (теплая): 125 мл
* Кефир (комнатной температуры): 125 мл
* Растительное масло: 100-125 мл
* Дрожжи сухие: 4-6 гр.
* Сахар: 1 ст.ложка
* Соль: по вкусу
* Яйцо: 1 шт. (в тесто белок, желток для смазы
80 комментариев
328 раз поделились
2.7K классов
Поделилась темой
Готовлю вместо хлеба! Чесночные пампушки, которые тают во рту
Очень часто к свежему борщу, рассольнику или солянке я готовлю пампушки с чесноком.
Для теста:- Молоко кипячёное — 250 мл
- Вода — 250 мл
- Соль — 1 ст. л. без верха
- Сахар — 2 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л. с горкой
- Дрожжи сухие — 1–1,5 ст. л.
- Мука — 750–800 г (примерно)
- Растительное масло — 50 мл
Для чесночно-сырной помазки:
- Укроп свежий — 50 г
- Чеснок — 10 зубчиков
- Сливочное масло — 100 г
- Молоко — 50 мл (при необходимости чуть больше)
- Сыр твёрдый — 100 г
- Соль — по вкусу
Приготовление:
1. На пол-литра жидкости — а я беру 250 граммов кипячёного молока и 250 граммов воды — получается пол-литра жидкости. Туда я до
142 комментария
615 раз поделились
5.4K классов
Поделилась темой
С этим тестом можно печь как пироги, так и булочки 
Для теста берём:250 мл тёплого молока
4 ст.л. сахара
2 ч.л. сухих дрожжи
50 гр растопленного сливочного масла
1/3 ч. л соли
1 яйцо для теста
500-550 гр муки
1 пакетик ванильного сахара
Для начинки джем, орехи.
Готовое изделие обязательно оставляем на расстойку минут на 30.
Выпекаем при температуре 180 гр, режим верх/низ без конвенции. 20-25 минут.
01:26
15 комментариев
98 раз поделились
1.1K классов
Поделилась заметкой
21K комментариев
4.1K раз поделились
29K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
77
- Наталья Мирошник-КураковаКраснодар
- Галина Балабай (Соболевская)г. Геленджик (Краснодарский край)
224
- ВОЗЬМИ И СДЕЛАЙ! Вкусные рецепты420107 подписчиков
- Инга на кухне1537286 подписчиков
- Хозяйские хитрости2383584 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи890790 подписчиков
- Вкусные рецепты..97629 подписчиков

