
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Два вкусных торта на сковороде (быстрая основа)
Готовить такие торты одно удовольствие. Вкус у них разный. Тесто замешивается быстро и быстро готовится на сковороде. Один торт из крошки. Еще будут два крема. Один быстрый, а другой заварной на сметане. Они тоже совершенно разные на вкус. Нежный торт с быстрым кремом. Ингредиенты Для коржей: Для крема: Для украшения: Инструкции 1. Для ускорения процесса приготовления использую миксер. Яйца взбиваем с сахаром и солью до пышной массы. Добавляем масло, теплое молоко и еще раз взбиваем. Муку соединяем с разрыхлителем и ванилином, небольшими порциями добавляем в смесь. 2. Перемешиваем миксером и получаем воздушное жидковатое тесто. Это тесто отлично подходит и для духовки, только молока добавляю 100 мл. Получаются прекрасные пироги к чаю (с ягодами, фруктами или вареньем) и корж для торта (похож на бисквит). 3. Тесто по 1 целому половнику выливаем на раскаленную и смазанную маслом сковороду (диаметр 22 см). Готовим, как обычные блинчики. 4. Из такого количества теста получается 7 толстых
Показать еще
104 комментария
957 раз поделились
13K классов
- Класс
поделилась публикацией
Медовик за минимум времени: секрет идеального торта без духовки
Вы когда-нибудь задумывались, что любимый медовик можно приготовить всего за четверть часа, не используя духовку и даже микроволновку? Сегодня я расскажу о необычном способе создания этого десерта, который удивит даже опытных кулинаров. Готовы узнать, как сделать медовик быстро, вкусно и с изюминкой? Медовик — это не просто торт, а настоящее наследие русской кухни. Его история уходит корнями в XIX век, когда медовые коржи впервые появились на столе императрицы Елизаветы Алексеевны. С тех пор рецепт медовика оброс множеством вариаций, но неизменным остался его насыщенный вкус и аромат меда. Сегодня, благодаря современным кухонным гаджетам, мы можем приготовить этот десерт буквально за полчаса, используя вафельницу или мультипекарь. Вафельница позволяет получить тонкие, равномерно пропечённые коржи, которые идеально подходят для быстрого медовика. Не нужно ждать, пока разогреется духовка, и переживать, что коржи подгорят. Такой способ приготовления особенно актуален для тех, кто ценит в
Показать еще
6 комментариев
85 раз поделились
1.8K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
поделилась публикацией
Знаю рецепт вкусного торта на сковороде👍
Привет, друзья! Сегодня готовлю простейший, но очень вкусный мега-шоколадный торт на сковороде! Готовлю его без духовки, с сочными вишнями и нежным кремом. Мне понадобилось: Для глазури: - 2-3 ст.л какао, граммов 60-70 - 2-3 ст.л. сахара - немного соли - 50-60 мл. молока, зависит от желаемой вами густоты глазури - 70 г сливочного масла Торт готовлю так: 1. В миску разбиваю яйца, добавляю сахар, ванильный сахар и соль. Взбиваю миксером 3 - 4 минуты до пышной светлой массы. Вливаю молоко и растительное масло, перемешиваю. Просеиваю муку, какао и разрыхлитель. Ввожу сухие ингредиенты в жидкие, перемешиваю до однородности. Тесто получается как жидкая сметана. 2. Выпекать коржи буду НА СКОВОРОДЕ Разогреваю сковороду (26 см), застилаю дно пергаментом, выливаю тесто. Накрываю крышкой и выпекаю на минимальном огне около 30 минут. Вытираю конденсат с крышки, переворачиваю корж и допекаю ещё 10 - 15 минут. Проверяю готовность зубочисткой - она должна выходить сухой. Остывший корж разрезаю на три
Показать еще
38 комментариев
254 раза поделились
3.9K классов
- Класс
поделилась публикацией
Домашний торт на кефире 🎂 Просто и очень вкусно
Один из самых простых и быстрых рецептов домашнего торта. Попробуйте приготовить!
Для коржей на форму 24 см:
280 г муки
300 мл кефира
200 г сахара
2 крупных яйца
35 мл растительного масла
2 ст. ложки какао-порошка (20 г)
10 г разрыхлителя для теста
1/4 ч. ложки соды
ванилин на кончике ножа
щепотка соли
Для пропитки:
2 ст. ложки сахара
3 ст. ложки воды
1 ст. ложка коньяка (по желанию)
Для крема:
200 г сливочного масла
1 банка сгущенного молока (360 г)
Вес торта - 1,4 кг Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/6862ab5af8cf103e7b5b372a Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/a727f507bd8eff36a2c0f910b3d1f541/
Показать еще
43 комментария
557 раз поделились
11K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
90
- Сергей Соколовг. Урай (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
- зинаида орловас. Петропавловское (Петропавловский район)
- Эльвира БелоусоваБарнаул
- МАРГАРИТА ТБарнаул
- Татьяна Поморцеваг. Мариинск (Мариинский район)
49
- Готовим с Калниной Натальей268516 подписчиков
- 👉 Простые Хитрости ✔134828 подписчиков
- TianDe Косметический бренд52867 подписчиков
- ВкусНяшка🍳386193 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи899085 подписчиков