Рецепт вкусной и ароматной аджики, которая так замечательно сочетается с нашим любимым шашлычком
Ингредиенты: 2,5 килограмма помидоров; 1 килограмм моркови; 1 килограмм сладкого перца; 1 килограмм яблок; 100 грамм горького перца. Все ингредиенты надо очистить и пропустить через мясорубку. Затем отправить в кастрюлю, довести до кипения и варить на медленном огне в течение часа. Затем отключить и дать остыть.