Мария Мартынцова (Комкова)

Творожная пасха с вареной сгущенкой и маком!!

Такая нежная, просто тает во рту !
Ингредиенты:
Творог 800гр
Сливки 33% 200мл
Сл.масло 100гр
Вареная сгущенка 1 б
Мак 2 ст.л
В холодильник на ночь
Для украшения
Шоколад
Соленые палочки
Шоколадные яйца

Идеальные сырники, которые никогда не распадутся и не пригорят!

Пышные, ровные, с хрустящей корочкой — успех гарантирован с первого раза!
Ингредиенты:
• Творог — 500 г.
• Сахар — 1,5 ст. л.
• Соль — щепотка
• Ванилин — 1 пакетик
• Яйцо (С0) — 1 шт.
• Манка — 3 ст. л.
• Мука — для обваливания
• Растительное масло — для жарки
• Сгущёнка, сметана, джем — для подачи
Приготовление:
1. Протрите творог через марлю, чтобы избавиться от лишней жидкости. Переложите массу в миску.
2. Добавьте яйцо, соль, сахар, ванилин и тщательно перемешайте до однородности. Всыпьте манку и оставьте на 15 минут, чтобы она набухла.
3. Сформируйте сырники весом около 60 г. Слегка сплющите их и обваляйте в муке.
4. Для