Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 9 мая 2017
Фильтр
Селедочный торт на вафельных коржах - ни один гость не ушел, не попросив этот рецепт...
Как приготовить селедочный торт на вафельных коржах
Довелось как-то мне с дочкой присутствовать на одном мастер-классе, посвященному его величеству фуршету.
Множество разнообразных закусок, мини-салатиков, нарезок, канапушек и профитролек с заморскими и не только вкусностями продегустировали мы и забрали в свои копилки… Но ничего так не поразило нас своим отменным вкусом и простотой, как обыкновенный, - ой, необыкновенный (!) - селедочный тортик из простых магазинных вафельных коржей, который нам продемонстрировала шеф-повар одного из ресторанов города.
С тех пор мы вечные и благодарные поклонники этого
Как приготовить селедочный торт на вафельных коржах
Довелось как-то мне с дочкой присутствовать на одном мастер-классе, посвященному его величеству фуршету.
Множество разнообразных закусок, мини-салатиков, нарезок, канапушек и профитролек с заморскими и не только вкусностями продегустировали мы и забрали в свои копилки… Но ничего так не поразило нас своим отменным вкусом и простотой, как обыкновенный, - ой, необыкновенный (!) - селедочный тортик из простых магазинных вафельных коржей, который нам продемонстрировала шеф-повар одного из ресторанов города.
С тех пор мы вечные и благодарные поклонники этого
САМЫЕ КРАСИВЫЕ ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ
1 САЛАТ «МАКОВЫЙ ЦВЕТ»
-------------------------------------------
Копченая курица - 150 гр;
батон – 200 гр;
помидоры – 2 шт.;
твердый сыр –100 гр.;
мак – 1-2 ст/ложки;
майонез;
зелень для украшения.
Курицу, помидоры (я предварительно убрала зернышки) нарезать кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Мак обжарить на сухой сковородке.
Батон нарезать кубиками и обжарить на сковороде в
небольшом количестве масла.
Добавить майонез и все перемешать.
Выложить в салатник и сверху посыпать маком.
ЧТОБЫ СУХАРИКИ НЕ РАЗМОКЛИ, МАЙОНЕЗ ЛУЧШЕ ДОБАВИТЬ В ПОСЛЕДНЮЮ ОЧЕРЕДЬ.
Украсить по своему желанию
=========================================================
1 САЛАТ «МАКОВЫЙ ЦВЕТ»
-------------------------------------------
Копченая курица - 150 гр;
батон – 200 гр;
помидоры – 2 шт.;
твердый сыр –100 гр.;
мак – 1-2 ст/ложки;
майонез;
зелень для украшения.
Курицу, помидоры (я предварительно убрала зернышки) нарезать кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Мак обжарить на сухой сковородке.
Батон нарезать кубиками и обжарить на сковороде в
небольшом количестве масла.
Добавить майонез и все перемешать.
Выложить в салатник и сверху посыпать маком.
ЧТОБЫ СУХАРИКИ НЕ РАЗМОКЛИ, МАЙОНЕЗ ЛУЧШЕ ДОБАВИТЬ В ПОСЛЕДНЮЮ ОЧЕРЕДЬ.
Украсить по своему желанию
=========================================================
Торт «Монастырская изба».
Вам потребуется:
Масло сливочное — 200 г.
Мука — 330 г.
Ванилин – на кончике ножа
Соль – на кончике ножа
Сметана — 700 г.
Вишня — 600 г. (без косточек, консервированная)
Сахар — 200 г.
Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
Стружка шоколадная – для украшения
Как готовить:
1. Охлажденное сливочное масло выложить в миску, добавить просеянную муку с разрыхлителем, соль и обычным ножом порубить все в крошку. Положить 200 г. сметаны и руками вымесить тесто. Долго месить не стоит, тогда в готовом виде оно получится слоеным и очень нежным.
Готовое тесто необходимо обернуть пленкой и положить в холод на 30-40 минут.
2. Пока тесто остужается, выложить вишню в дуршлаг для того, что
Вам потребуется:
Масло сливочное — 200 г.
Мука — 330 г.
Ванилин – на кончике ножа
Соль – на кончике ножа
Сметана — 700 г.
Вишня — 600 г. (без косточек, консервированная)
Сахар — 200 г.
Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
Стружка шоколадная – для украшения
Как готовить:
1. Охлажденное сливочное масло выложить в миску, добавить просеянную муку с разрыхлителем, соль и обычным ножом порубить все в крошку. Положить 200 г. сметаны и руками вымесить тесто. Долго месить не стоит, тогда в готовом виде оно получится слоеным и очень нежным.
Готовое тесто необходимо обернуть пленкой и положить в холод на 30-40 минут.
2. Пока тесто остужается, выложить вишню в дуршлаг для того, что
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
83
7
- Кулинарный эксклюзив и полезные советы120044 подписчика
- ПРО десерты3228866 подписчиков
- Шепітська школа183 подписчика
- Вкусная Еда с любовью5575618 подписчиков
- Моя Кухня.Bкусная еда с любовью2206376 подписчиков