Балдырган Алтаева(Кунтуганова)

Не рецепт, а золото! Очень вкусный пирог со вкусом лета

Здравствуйте, дорогие! Сегодня для вас рецепт очень вкусного пирога со сметаной заливкой. Он очень универсальный, так как фрукты и ягоды для него можно брать любые - как свежие, так и замороженные. Что нужно: Тесто: - 250 гр муки - 1 ч ложка разрыхлителя - 100 гр холодного сливочного масла - 2 яйца - 60 гр сахара Сметанная заливка: - 350 гр сметаны - 2 яйца - 90 гр сахара - 20 гр кукурузного крахмала (2 ч ложки с горкой) - ваниль или корица по желанию - 250-300 гр любимых ягод или фруктов Запекаем 40-45 минут при 180°. Тесто должно хорошо подрумяниться Ставьте класс 👍, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями. Вам не сл