Нежный, сытный и красивый салат с курицей, киви и грецкими орехами. Салат «Черепаха» — это не просто блюдо, а настоящее украшение праздничного стола. Его необычная форма, напоминающая панцирь черепахи, неизменно привлекает внимание гостей, а вкус оставляет самые приятные впечатления. Сочетание отварного куриного филе, сыра, яиц, киви и грецких орехов создаёт гармоничную композицию текстур и оттенков вкуса.
Иногда самые простые блюда оказываются самыми любимыми. Этот жульен — именно такой: нежный, ароматный, насыщенный. Без лишних сложностей, но с тем самым «ммм…» после первой ложки.
«Готовлю — и каждый раз думаю: почему не сделала двойную порцию?»
Кстати, если вы тоже цените домашнюю кухню без суеты — напишите пару слов в комментариях прямо сейчас, очень интересно узнать ваше мнение Что понадобится: • куриное филе — 400 г • шампиньоны — 400 г • сливки 33 % — 200 мл • сыр — около 70 г • лук — 1 штука • соль, перец и специи по вкусу (у меня отлично «зашли» сушёный чеснок и копчёная паприка) Блюдо можно собрать заранее: разложить по форм