Рома Бриль

Этот праздничный слоёный салат «Сугробы» — находка от моей зрительницы Елены. За что ей отдельная благодарность! Красивый, сытный и сочный, он станет ярким украшением новогоднего застолья. С удовольствием добавила его в свою коллекцию праздничных рецептов ещё пару лет назад. Уверена и вам он очень понравится! Ингредиенты: картофель варёный – 4 шт.; морковь варёная – 2 шт.; яйца варёные – 5 шт.; сардина/сайра – 250 г; сыр твёрдый – 100 г; лук – 1 шт.; зелёный лук – 3 веточки; перец болгарский – 1/2 шт.; чеснок – 2 зубчика; майонез; соль – по вкусу. Способ приготовления Сваренные вкрутую яйца (5 шт.) разрезаем пополам. Желтки извлекаем в отдельную ёмкость. К желткам добавляем два зубчика чеснока, пропущенного через пресс, соль и майонез (1 ч.л. с горкой). Перемешиваем ингредиенты в гладкую пасту. И начиняем этой ароматной массой оставшиеся белки, придавая им первоначальную форму яиц. Убираем готовые яйца в сторону — они понадобятся для сборки салата. Репчатый лук и половину болгарског

У нас на праздники гости остаются в восторге от этих блюд. И спрашивают, а не осталось ли еще запасов? Представляю вашему вниманию свой список проверенных закусок. Приветствую, друзья. Вы на канале “Она знает”. Меня зовут Любовь. На каждый праздник в нашей семье, будь то день рождения или Новый год, я стараюсь готовить хотя бы пару-тройку новых блюд на пробу. Со временем, если они нравятся и мне, и гостям, такие блюда становятся традиционными на нашем праздничном столе. Сегодня покажу, что же новенького и очень вкусного делала я в последнее время. Роллы из ветчины И начну я, пожалуй, с любимой закуски своей дочки. Увидела, как-то в интернете лайфхак. Девушка выложила на пищевую пленку кусочки копченой колбасы очень плотно друг к другу. Получился своеобразный пласт. Намазала его сливочным сыром и все это закрутила, как рулет, затем нарезала. Мне идея понравилась, вот только во-первых, копченая колбаса слишком калорийная. Во-вторых, кусочки колбасы слишком маленькие. Лучше взять ветчину

Бутерброды со шпротами по-новому, чтобы удивить своих гостей! Они удивляют видом и вкусом, так как хлеб для них не использую. Заменила хлеб на другой продукт, и бутерброды стали необычными. Все продукты отлично сочетаются между собой. Такие бутерброды прекрасно подходят на праздничный стол. Порции 16 шт. Время подготовки 30 минут Время приготовления 15 минут Ингредиенты 3 картофелины 16 шпрот 50 г полутвердого сыра 1 помидор 1 зубчик чеснока 2 ст. л. майонеза по вкусу растительное масло по вкусу соль Инструкции 1. В качестве основы для шпрот будем использовать картофель. Картофелены большого размера очищаем, разрезаем на довольно толстые ломтики (16 шт.), хорошо промываем и просушиваем на бумажных полотенцах. 2. Есть два варианта приготовления. Первый вариант: ломтики картофеля смазываем маслом, выкладываем на противень и запекаем до готовности в духовке, затем вынимаем и солим. Второй вариант, как у меня: ломтики картофеля обжариваем на среднем огне с двух сторон в масле на сковоро