КОТЛЕТЫ С МОРКОВЬЮ И ЗЕЛЕНЬЮ - Ленивые УЖИНЫ на КАЖДЫЙ ДЕНЬ для ВСЕЙ СЕМЬИ!
Ингредиенты:
• 490гр рыбных консерв (горбуша) • Маленькая головка лука • 1 морковь • Пучок петрушки • 1 яйцо • 2 ст.л. муки Мелко режем лук, натираем морковь, рубим зелень. Добавляем к этой массе рыбные консервы, разминая рыбу на мелкие кусочки. Добавляем яйцо, чуть подсаливаем, подсыпаем муку и перемешиваем до однородной массы. Формируем котлеты - из указанного количества можно сделать 6 котлет весом около 100гр. Жарим на сковороде до румяных боков, как обычные котлеты.