Люция Завражных

Последний визит: 12 мар

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Люция Завражных

12 янв

Поделилась темой

Инга на кухне

Пирог «Зебра» — почему-то трескается, но остаётся самым любимым

Сегодня снова пеку свою любимую «Зебру» — и, как часто бывает, она у меня лопнула сверху. Но я решила показать всё честно, без прикрас, потому что знаю: у многих получается так же. Этот пирог капризный, но невероятно вкусный — мягкий, ароматный и с красивым рисунком внутри.

Делюсь своим рецептом и разбираю, почему «Зебра» иногда трескается и как это можно исправить.

01:42

Ну почему он всегда лопается? Капризный, но безумно вкусный пирог "Зебра".

6 439 005 просмотров

Люция Завражных

18 авг 2025

Поделилась темой

ВкусНяшка🍳

Как быстро приготовить коржи для торта

Готовим по советам бывалых кулинаров!

Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт.
Итак, нам нужны такие продукты: двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.
Как готовить тесто для коржей:
сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.
Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпа

Люция Завражных

18 авг 2025

Поделилась темой

ВкусНяшка🍳

Как быстро приготовить коржи для торта

Готовим по советам бывалых кулинаров!

Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт.
Итак, нам нужны такие продукты: двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.
Как готовить тесто для коржей:
сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.
Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпа