Светлана Яковлева

Штрудель из лаваша с карамелизированными яблоками Никого не оставит равнодушным! Яблоки очисти от кожуры и семян, и мелко нарежь. Растопи на сковороде сливочное масло, всыпь яблоки с сахаром и туши все 15 минут на слабом огне. Добавь корицу и крахмал, сними с огня и остуди.Берём обычный лаваш и заворачиваем в него яблоки. Рецепт: • Лаваш тонкий • Яблоки - 4-5 шт. . Крахмал - 1/2 ч.л • Масло сливочное - 20-30 г • Сахар - 50 г (можно больше, если яблоки несладкие) • Корица - 1/3 ч.л.