Маргарита Никитченко (Метелева)

Если есть 200 грамм творога, срочно готовьте эти вкуснейшие Крендели. Какие же они вкусные Ммм… У меня часто остается творог в холодильнике, чтобы не пропал, всегда его пускаю в выпечку. Получается вот такая аппетитная, сверху хрустящая сахарная корочка, а внутри мякиш. Все вместе это вкуснотища, от которой сложно оторваться. Вот такой вопрос прислала подписчица, может кто-нибудь знает ответ и поможет 👇 Рецепт: Творог -200 гр. Сметана -1 ст. л. Мука -300-350 гр. Разрыхлитель -1 ч. л. Сахар -3 ст. л. Ванилин -1 пачка, Растительное масло -2 ст. л. Соль -1/3 ч. л. Яйца -2 шт. Для посыпки: Сахар -2 ст. л. Ванильный сахар – 1 пачка СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Отмерим 300 грамм муки, добавляем разрыхлитель 1 ч. л. и перемешиваем. В миску кладем 200 грамм творога, добавляем 1 ст. л. сметаны, перемешаем и добавим 3 ст. л. сахара, 1/3 ч. л. соли, разбиваем 2 яйца, вливаем 2 ст. л. растительного масла. Перемешиваем, по желанию можно пробить блендером, но это не обязательно. И теперь добавляем просеянн

В холодильнике часто стоит баночка с вареньем, которая ждет своего часа. Предлагаю вам способ быстро превратить её в удивительно вкусный пирог. Этот десерт больше напоминает нежный торт: с ярким ароматом ягод или фруктов и приятной, воздушной структурой. На приготовление уйдет совсем немного времени, а результат точно порадует. Этот пирог готовится очень просто, главное — следовать шагам. В миску разбиваем 1 яйцо, кладем соль 1/3 ч. л., теперь добавляем варенье 600 грамм, любое... какое есть, у меня яблочное и часть смородинового. Перемешиваем. Теперь отмерим 250 грамм муки добавим 1 ч. л. разрыхлителя и добавляем муку с разрыхлителем в тесто. Замешиваем тесто. Оно получается довольно густое Кладем на противень и выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 30 минут. Форма подойдет любая, если круглая то 24 см. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Теперь горячий готовый пирог смазываем сметаной примерно 2 ст. л. и оставляем на минут 10. А теперь посыпаем сахарной пудрой. Можно

Торт «Три стакана» — это классика домашней выпечки, где все ингредиенты отмеряются одним стаканом. Никаких кулинарных весов и долгого замеса! Коржи получаются на удивление сочными и мягкими, а простой сметанный крем идеально их дополняет. Убедитесь сами, насколько это просто и вкусно. Тесто замешивается за несколько минут. Все продукты есть в любом магазине. Благодаря кефиру и маслу, коржи не сухие и не требуют дополнительной пропитки сиропами. Вместо кефира можно использовать йогурт или ряженку, а орехи в креме — просто (убрать) или заменить на изюм. (Используем один и тот же стакан объемом 200-250 мл) Для коржей: Для крема и украшения: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для измерения берем любой стакан, у меня объёмом 250 мл. Берем любую кисло-молочку, какая есть в холодильнике, кефир, ряженка у меня сегодня йогурт 1 стакан. Добавляем 1ч.л. соды, чтобы быть уверенной что сода погасилась, я добавляю немного сока лимона. Масса должна начать пениться, перемешиваем и отставляем в сторонку. В другую ми

Кажется, что мудрые мысли древних легко теряются в шуме современности. Но стоит вглядеться глубже — и мы обнаружим, что многое из того, чему учил Гиппократ, как будто написано для нас, уставших, запутавшихся, ищущих опоры. Он не просто лечил тело — он говорил с душой. Делал это просто, но точно. 1. Болезнь — это сбой баланса «Болезнь всегда происходит либо от излишка, либо от недостатка, то есть от нарушения равновесия». Всё, что выходит за пределы — становится причиной болезни. Так считал Гиппократ. Излишек еды, недостаток сна, переутомление или лень, эмоциональные перегрузки — всё это нарушает внутреннюю гармонию. Организм, по сути, как музыкальный инструмент: если струны перетянуты или, наоборот, ослаблены — мелодии не получится. Именно поэтому важно наблюдать за собой: где я в избытке, а где в нехватке? Где перенапрягаю, а где избегаю движения? Это не про строгие правила, а про чуткость к себе. 2. Без внутреннего “да” — ничего не изменится «Если ты не в силах изменить свой образ ж