Зарема Аблаева

Творожная бабка

Ингредиенты:
Творог - 500 г
Сметана (25-30%) - 200 г
Йогурт или густой кефир - 300 г
Яйца - 5 шт (или 4 крупных)
Сахар - 200 г
Манка (мелкая) - 100 г
Щепотка соли
Разрыхлитель теста - 10 г
Ванильный сахар - 8 г
Апельсиновые цукаты (по желанию)
Миндаль (по желанию)
Сахарная пудра (для посыпки)