Елена Сергиенко

Рассказываем, что такое антракноз смородины, описываем его течение и симптоматику. Предлагаем эффективные средства лечения заболевания. Смородиновые кусты достаточно уязвимы для самых разных заболеваний. Их «любят» патогенные бактерии и грибки, поэтому садоводу нужно быть особенно внимательным к своему ягоднику, чтобы вовремя заметить признаки заражения и принять все необходимые меры. Разберемся с одним из самых частых заболеваний смородины — антракнозом, как с ним бороться и уберечься от повторного поражения. Антракнозом называется заболевание, которое вызывают грибы-аскомицеты. Возбудитель относится к сумчатым грибам, споры которого формируются в своеобразной «сумке». Патоген зимует на растительных остатках, пробуждается с приходом тепла. Заражение происходит после того, как распустившимся новым листикам исполнится около 25 дней. Грибок предпочитает именно такую листву. Споры попадают на листовую пластинку, где дают начало грибнице, которая активно размножается и формирует новые спор

У каждого огородника на даче всегда можно найти куст смородины. Она ценится за вкусные и полезные ягоды, за их целебные свойства, а листья смородины можно заваривать при приготовлении чая и других напитков. Смородина стала такой привычной на приусадебных участках, что у многих сложилось мнение о ее неприхотливости. И частенько о ней забывают, а она тоже нуждается в весеннем уходе. Иначе урожайность снижается и ягоды с каждым годом становятся мельче. Ранней весной, как только становится теплее, смородина пробуждается после зимы. Свои кусты я не укрываю на зиму, так как снега у нас на Урале всегда очень много, и это является отличной защитой от вымерзания. Но в бесснежных и очень холодных с сильными ветрами регионах, кусты смородины стоит укрывать. И как только пригреет весеннее солнце, нужно снять укрытие. Делать это нужно постепенно, чтобы растение не испытало стресса. Но также не стоит тянуть со снятием укрытия, чтобы не допустить выпревания куста. Уход за ЧЁРНОЙ, КРАСНОЙ и БЕЛОЙ смор

Готовить такие торты одно удовольствие. Вкус у них разный. Тесто замешивается быстро и быстро готовится на сковороде. Один торт из крошки. Еще будут два крема. Один быстрый, а другой заварной на сметане. Они тоже совершенно разные на вкус. Нежный торт с быстрым кремом. Ингредиенты Для коржей: Для крема: Для украшения: Инструкции 1. Для ускорения процесса приготовления использую миксер. Яйца взбиваем с сахаром и солью до пышной массы. Добавляем масло, теплое молоко и еще раз взбиваем. Муку соединяем с разрыхлителем и ванилином, небольшими порциями добавляем в смесь. 2. Перемешиваем миксером и получаем воздушное жидковатое тесто. Это тесто отлично подходит и для духовки, только молока добавляю 100 мл. Получаются прекрасные пироги к чаю (с ягодами, фруктами или вареньем) и корж для торта (похож на бисквит). 3. Тесто по 1 целому половнику выливаем на раскаленную и смазанную маслом сковороду (диаметр 22 см). Готовим, как обычные блинчики. 4. Из такого количества теста получается 7 толстых