
Левая колонка
Фильтр
Поделился фотографией
Поделился темой
Мини-шаурма
Отличный рецепт приготовления наивкуснейшей мини-шаурмы. Лаваш, конечно, можно взять и покупной, я же предлагаю приготовить лаваш в домашних условиях. Такую шаурму можно брать в дорогу или на пикник. Сытно, бюджетно и, конечно, очень вкусно!!!Ингредиенты :
Тесто для лаваша:
Вода-200мл
Мука -400г
Дрожжи -7г
Соль -1 ч.л
Сл.масло(спред)-50-100г
в стакане теплой воды растворить 2 ч.л сухих дрожжей ,1 ст.л сахара и немного муки, через 20 мин добавила 100г спреда ,ч.л соли и добавляя муки, замесить плотное эластичное тесто,до тех пор, пока не перестанет прилипать к рукам (примерно 5 мин) . Оставить на 30 мин.
Тесто разделить на 12 частей. Тонко раскатать и выпекать на сухой сковород
14 комментариев
226 раз поделились
1.5K классов
- Класс
Поделился заметкой
- Класс
Поделился темой
Аджика на зиму томатно-чесночная
Ингредиенты:Помидоры - 6 кг.
Болгарский перец - 1 кг.
Чеснок - 300 гр.
Острый перец - 1-2 шт. (по вкусу)
Поваренная соль - 150 гр.
Сахар - 200 гр.
Растительное масло - 300 мл.
Уксус 6% - 200 мл.
Зелень - 100 г.
Пропустите все составляющие (кроме чеснока, зелени и специй) через мясорубку для получения однородной кашицы. Поместите в кастрюлю на огонь и варите, помешивая, 40 минут.
За 5 минут до конца варки добавьте сахар, соль и уксус. А также мелко рубленный чеснок и зелень. Проследите, чтобы аджика вновь уверенно закипела, а сахар и соль хорошо разошлись.
Закатайте пикантное угощение в стерильные баночки.
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей г
71 комментарий
428 раз поделились
2.8K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
223
- Юрий БесединБелгород
- Роман Погоцкийг. Минусинск (Красноярский край)
95
- речной(пятый).ср.тиличет169 подписчиков
- Инга на кухне1536448 подписчиков
- ПРИМОРСКИЙ Феодосия КРЫМ70200 подписчиков
- п. Октябрьский Богучанский район2439 подписчиков
- п.Южная Тунгуска Нижнеингашского района651 подписчик